Baião volta a centrar atenções como ponto de encontro para os melhores sabores. No primeiro fim-de-semana de abril, realiza-se a 19.ª edição da Feira do Fumeiro, do Cozido à Portuguesa e dos Vinhos de Baião, no espaço da feira do Tijelinho.
Uma oportunidade e um desafio para uma experiência gastronómica com todos os condimentos, assente nos sabores tradicionais de confeção genuína.
Além das cerca de três dezenas de expositores, onde pode comprar e degustar os melhores produtos de confeção artesanal, o programa oferece animação diversificada ao longo de todo o certame, que se transforma num espaço de convívio e encontro de amigos, familiares e visitantes.
Para os apreciadores da cozinha tradicional, os restaurantes presentes na feira vão confecionar os pratos típicos, onde pontua o genuíno Cozido à Portuguesa, mas também o Arroz de Moira com Grelos e ainda o Pastelão de Salpicão. Ofertas gastronómicas que se fazem acompanhar pelos excelentes vinhos da casta Avesso da sub-região de Baião.
Dias 4, 5 e 6 de abril - Baião é um convite...
